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蘇南食材四舉措保障汛期中考食材供應(yīng)

發(fā)布時(shí)間:2023-6-21

  今年中考期間錫城迎來強(qiáng)降雨,對(duì)交通出行、食材配送形成極大阻力。蘇南食材以愛之名、以“食”護(hù)航,四舉措全力以赴助中考學(xué)子逐夢(mèng)。
  一是強(qiáng)化異常天氣預(yù)警。一旦偵測(cè)到惡劣天氣發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息,做好系列防汛提醒,保證員工生命安全,保障食材及時(shí)到校。二是落實(shí)值班巡邏制度。組織各基地24小時(shí)值班和保安巡邏,嚴(yán)格按照特殊天氣應(yīng)急預(yù)案實(shí)施操作,責(zé)任層層落實(shí),確保生產(chǎn)與防汛安全。三是有序開展硬件檢查。高度關(guān)注汛期排水情況,健全防汛物資管理制度,專庫(kù)專存、專人負(fù)責(zé),汛期清點(diǎn)防汛物資8大類、共590件。四是特制菜單振奮精神。精心制作“中考必勝”菜單,加入“高粽”禮包,供學(xué)校自由選擇,所有食材均做到全程溯源、全程監(jiān)測(cè)、全程冷鏈、全程監(jiān)控。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年中考期間蘇南食材共配送538.51噸食材,日均179.5噸,日均配送品種數(shù)238種,運(yùn)營(yíng)里程數(shù)33085萬(wàn)公里,共檢測(cè)食材679批次2660個(gè)項(xiàng)目,其中不合格食材共3批次0.855噸。

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